私達フクイ米クラブは、お客様に安価でおいしいお米を提供することを第一に、また、米穀店の将来を見据え、若手米穀店が結束して新食糧法に対応すべく、新食糧法施行前の平成6年11月に福井県内6店舗の若手米穀店経営者(平成22年1月現在9名)が集まって発足し、現在に至っております。 現在までの主な活動は毎月2回開いているミーティング時の米飯試食会(1回3種類)、共同仕入れ、共同販促事業、消費者ニーズを把握するためのアンケート調査の実施や県内外の生産者との懇談会、県内優良生産者の開拓、先進地米穀店の視察さらには新商品の開発など私達中小米穀店にできるあらゆることにチャレンジしてきおります。結成以来の活動成果は、卸精米の商品だけを仕入れてお客様の所へ運ぶだけの米穀店(白取り店…代表的なのがスーパー)が多くなった現在の米穀販売店の中にあって、自分の目で玄米の良し悪しを見分け品種の特徴や精米のノウハウを身につけながら、安心・安全な美味しい米をお客様にお届けできる事、またその他の細かなアドバイスまでをこなせるプロの『米屋集団』に育ってきていると自負しております。今後も全員が一丸となって建設的な活動を基本姿勢に、消費者の方々に喜ばれ期待される店づくりを追求し、自他共に認める地域一番店になれるよう努力して参ります。どうぞご声援ください。お米に関する疑問点やご質問は、お気軽にお問い合わせください。必ずご返事する事をお約束します。
フクイ米クラブ 代表 青柳 良彦 |